Минеральный состав, микроэлементы и витамины
Содержание минералов и микроэлементов в женском молоке (в 1 л)
|
Пищевые вещества
|
Единицы измерения
|
Молозиво 1-5 дней
|
Переходное 6-10 дней
|
Зрелое (с 15-го дня)
|
|
белок
|
г
|
22
|
17,5
|
10
|
|
жир
|
г
|
25
|
44
|
45
|
|
углеводы
|
г
|
545
|
725
|
740
|
|
кальций
|
мг
|
255
|
260
|
255
|
|
фосфор
|
мг
|
124
|
158
|
130
|
|
натрий
|
мг
|
410
|
325
|
180
|
|
Пищевые вещества
|
Единицы измерения
|
Молозиво 1-5 дней
|
Переходное 6-10 дней
|
Зрелое (с 15-го дня)
|
|
калий
|
мг
|
810
|
650
|
455
|
|
магний
|
мг
|
36
|
32
|
30
|
|
железо
|
мг
|
0,85
|
0,59
|
0,40
|
|
медь
|
мг
|
0.65
|
1.04
|
0,30
|
|
марганец
|
мкг
|
8,5
|
следы
|
3.5
|
|
цинк
|
мг
|
8
|
3,8
|
1.4
|
|
йод
|
мкг
|
45-450
|
|
20-100
|
|
хлор
|
мг
|
890
|
650
|
390
|
|
фтор
|
мкг
|
—
|
130
|
5-100
|
|
селен
|
мкг
|
42
|
—
|
15
|
|
витамины
|
|
|
ретинол (А)
|
мкг
|
1600
|
880
|
550
|
|
каротиноиды
|
мкг
|
1370
|
380
|
200
|
|
Кальциферол (Д)
|
мкг
|
—
|
—
|
1,3-76.0
|
|
Токоферол (Е)
|
мг
|
14,8
|
8,9
|
4,3
|
|
Витамин К
|
мкг
|
—
|
—
|
0,6-9,3
|
|
тиамин (В1)
|
мг
|
0,02
|
0.06
|
0.2
|
|
рибофлавин (В2)
|
мг
|
0,3
|
0,37
|
0.6
|
|
пиридоксин (В6)
|
мг
|
Нет данных
|
Нет данных
|
0.18
|
|
ниацин(РР)
|
мг
|
0.75
|
1.75
|
2
|
|
Цианкобаламин (В12)
|
мкг
|
0.45
|
0,35
|
0.50
|
|
фолиевая к-та (В3)
|
мкг
|
5
|
5,7
|
14
|
|
пантотеновая К-а (ВЗ)
|
мг
|
1,8
|
2,9
|
4,5
|
|
аскорбиновая К-та (С)
|
мг
|
72
|
70
|
62
|
|
биотин
|
мкг
|
Нетданных
|
Нетданных
|
4.8
|
|
холин
|
мг
|
Нетданных
|
Нетданных
|
50-140
|
Соответствие состава грудного молока потребностям ребенка
Вес компоненты грудного молока усваиваются гораздо лучше по сравнению с коровьим, что связано с наличием в женском молоке необходимых ферментов и транспортных белков. Кроме того, молоко матери содержит гормоны и особые биологически активные факторы, которые:
* способствуют адаптации ребенка к новым условиям жизни;
* помогают ему преодолевать стрессовые ситуации;
* закладывают1 и формируют основы эндокринно-мегаболических процессов на последующие годы жизни;
* стимулируют рост тканей организма.
Благодаря таким свойствам молока рост и физическое развитие ребенка происходит в соответствии с его возрастом. То есть все физиологические процессы идут сбалансировано. Таким образом, материнское молоко содержит все строительные мате¬риалы и энергетические ресурсы для гармоничного развития ребенка.
|
