Основные принципы питания для кормящей женщины

Чтобы не обнаруживать себя неожиданно у холодильника, открывая дверцу, научитесь соблюдать некоторые правила питания:

Еда должна приносить удовольствие и удовлетворение
Иначе, съев полезной пресной каши в качестве основного блюда, вы с жадностью будете смотреть в сторону сладких булочек. Чтобы снизить пристрастие к сладкому, добавляйте в кашу то, что разнообразит вкус: курагу, яблоки, груши, мед.
Помните: пища, которая поглощается без удовольствия, провоцирует на гастрономические преступления.

Еда для всей семьи должна готовиться быстро и просто
Запаситесь нужной посудой, которая облегчит ваш труд; пароварки, грили, чудо-печки и прочее. Не стоит тратить время, когда ребенок спит, на приготовление сложных и часто неполезных блюд. Не становитесь жертвой на семейном алтаре, готовя кулинарные шедевры и соблазняя себя лишний раз.

Оздоравливайте пищевые привычки
Обратите внимание, как средства массовой информации активно наступают на нас с двух сторон. Они агитируют за здоровый образ жизни, а в рекламных паузах «предлагают» майонез, колбасу и пиво. Редкая семья обходится без сарделек и других продуктов быстрого приготовления, сытных, вкусных, но не слишком полезных. Но только вы, как жена и мать, оберегающая здоровье своих близких, способны свести их употребление к разумных пределам.
Замороженные овощи и ягоды могут помочь вам в быстром приготовлении еды. Просто будьте внимательной к составу: такие наборы часто содержат то, что для мам не предназначено: газообразующие овощи (фасоль, горошек), потенциальные аллергены (помидоры, болгарский перец).

Что можно сделать, чтобы организовать правильный режим питания

Учтите, что, с одной стороны, нарушение сна может вызвать и ваша привычка переедать. А с другой стороны, недостаток энергии, которая не восполнилась полноценным сном, часто компенсируется лишними порциями еды. Особенно это касается сладкого, поскольку глюкоза, поступившая в организм, сразу придает больше сил и улучшает настроение. В итоге мамы не избавляются от лишних килограммов после родов, а поддерживают их или даже увеличивают.

Что, когда и в каких количествах вы едите, отражается на качестве вашего сна и общем состоянии. Соблюдение режима дня, питания и отдыха помогает поддерживать в норме «биологические часы».

Если вы не можете наладить относительно ровный режим жизни, который позволил бы вам чувствовать себя хорошо, проанализируйте свою ситуацию и попробуйте ответить на такие вопросы:
1.    Сколько времени в сутки вы отдыхаете, и отдыхаете ли вообще?
2.    Сколько часов в сутки вы спите полноценно?
3.    Сколько времени вам недостает, чтобы хорошо выспаться или хотя бы отдохнуть?
4.    Как и чем вы обычно завтракаете?
5.    Какой объем занимает в вашем рационе сладкое? И в какое время вы обычно его съедаете?

Мясные блюда
В качестве основного блюда идеальны запеченное или отварное мясо, а также в бутербродах и салатах. Разнообразие вкуса для мясных блюд обеспечивают приправы и легкие «безопасные» для кормящих мам маринады:
•    кефир, лук, соль, перец;
•    лук, лимон, лавровый лист, перец, помидор, зелень;
•    натуральный йогурт, пара чесночных долек, сок 1 лимона, соль по вкусу, приправы в молотом виде по 1 столовой ложки: куркума, кориандр, тмин;
•    апельсиновый или грейпфрутовый сок или ломтики апельсина.

Если вы увидите, что вам явно недостаточно времени для полноценного сна, подумайте, что вы можете сделать для того, чтобы улучшить эту ситуацию. Вы можете
•    спать с ребенком, чтобы тратить меньше сил на ночное кормление;
•    досыпать недостающие часы днем, когда спит ребенок;
•    отдыхать при первой же возможности;
•    привлекать на помощь мужа или родственников;
•    устраивать один выходной в неделю, когда можно полноценно отдохнуть от своих обязанностей.
Возможно, вы придумаете что-то еще.